Le problème du surpoids inquiète depuis longtemps un grand nombre de personnes dans le monde. Dans certains pays, il a reçu un statut national et il n'est donc pas surprenant qu'il existe aujourd'hui une sélection impressionnante de régimes amaigrissants pour tous les goûts. Trouver celui qui vous convient n’est pas une tâche facile. Nous vous suggérons de vous familiariser avec une méthode de recherche d'harmonie telle que le régime aux pétales ; Peut-être que cette méthode pour se débarrasser des kilos détestés sera la plus efficace dans votre cas.
Histoire et caractéristiques du système de perte de poids.
La méthode analysée dans notre article est une idée originale de la nutritionniste suédoise Anna Johansson. Il est également connu sous d'autres noms : « régime fleurs », « régime camomille », « régime 6 (7) pétales ». Un nom aussi original pour le système nutritionnel de l'auteur, visant à brûler les amas graisseux, est dû au fait qu'Anna a présenté son développement sous la forme d'une fleur à sept pétales. Le nombre de ces derniers est égal au nombre de jours pour lesquels le régime inhabituel est conçu. Cependant, souvent les personnes qui utilisent cette technique de perte de poids négligent souvent le septième jour du régime.
L'essence du régime « 6 pétales » est que vous ne pouvez manger qu'un certain produit chaque jour. En ce sens, chaque pétale d'une fleur improvisée - qu'il serait d'ailleurs bon, par commodité, de dessiner sur une feuille de papier - doit contenir le nom ou l'image du type d'aliment indiqué pour la consommation un jour donné. . Il est très important de respecter l’ordre dans lequel sont consommées les sucreries autorisées par l’alimentation :
- Le premier jour, vous devez satisfaire votre faim exclusivement avec du poisson (vous décidez lequel) ;
- le deuxième jour, vous ne pouvez manger que des légumes ;
- Le troisième jour, vous ne pouvez rien manger sauf du filet de poulet ;
- Le quatrième jour, il est prescrit de manger uniquement de la bouillie de céréales ;
- nourriture du cinquième jour diététique : fromage cottage naturel ;
- Le sixième jour est consacré à la consommation de divers fruits ;
- Le septième jour, vous ne pouvez boire que de l'eau (c'est pourquoi beaucoup de gens l'ignorent).
Anna Johansson n'a pas précisé la quantité autorisée pour la consommation de chacun des produits mentionnés. Cette carence a été corrigée par d'autres nutritionnistes : ils recommandent de ne pas manger plus de 500 g de viande de poulet, de poisson et de fromage blanc par jour ; jusqu'à 1, 5 kg de légumes et fruits mûrs, maximum 300 g de céréales.
Règles de la méthode suédoise de perte de poids.
- Les produits inclus dans le régime aux pétales ne doivent pas être mélangés les uns aux autres. Si ce principe n'est pas respecté, le processus de réduction du poids corporel ne sera pas terminé et il sera donc difficile d'obtenir des résultats décents.
- Vous devez manger 4 à 5 fois par jour. Il est conseillé de maintenir des intervalles de temps égaux entre les repas.
- Les aliments doivent être très bien mâchés.
- Une variété de plats culinaires peuvent être préparés à partir d'un seul produit.
- Les types de cuisson préférés sont l’ébullition, le ragoût, la cuisson au four, la cuisson à la vapeur et le grillage. La consommation d'aliments frits est strictement interdite.
- Les sucreries et les aliments qui en contiennent doivent être complètement exclus de l'alimentation.
- Le régime pétales permet de remplacer le filet de poulet par de la viande de dinde ou de caille. Dans tous les cas, il est nécessaire de retirer la peau de la carcasse.
- Lors du choix d'un produit pour une journée poisson, il est conseillé de privilégier le saumon rose, le saumon, le merlu, le cabillaud, le sandre, la truite et le brochet. Il est permis de diversifier le menu de poissons avec des coquillages (calmars, crevettes, moules) et des algues, mais leur participation au régime le premier jour du régime doit être minime.
- Une journée aux céréales sera idéale si vous mangez de la bouillie de sarrasin, du riz brun, du gruau de maïs et de blé, ainsi que des flocons d'avoine. Les accompagnements de riz blanc et de semoule sont strictement interdits. En plus des plats de céréales, vous pourrez déguster divers produits à base de farine (pas riches), mais sans fanatisme.
- Le fromage cottage faible en gras et faible en gras est idéal pour le régime aux pétales. Ce plat peut être complété par un verre de yaourt naturel non sucré additionné de fruits et de baies et de kéfir à 1 %. Tous les autres produits laitiers fermentés ne peuvent pas être inclus dans le régime de cette méthode de perte de poids.
- Pour les légumes, il est préférable de manger différents types de choux, courgettes, laitue, épinards, concombres, tomates, poivrons, oignons, ail et divers légumes verts. L'inclusion de plats de maïs, de légumineuses, de pommes de terre et d'aubergines dans l'alimentation quotidienne végétale du régime « 6 pétales » devrait être abandonnée. Les aliments végétaux peuvent être consommés crus, cuits au four, bouillis, cuits à la vapeur, mijotés ou mijotés. Il n'est pas interdit de préparer des soupes avec des légumes, boire des jus de légumes fraîchement pressés est également le bienvenu.
- Absolument tous les fruits peuvent être consommés, à l'exception de ceux qui contiennent des glucides, comme les bananes, les mangues, les melons, les figues et les raisins.
- Si le menu d'un jour du régime aux pétales vous semble trop monotone, ajoutez quelques compotes de champignons, quelques œufs de poule à la coque (en option, une omelette).
- Il est permis de boire des aliments avec des décoctions d'herbes, du thé vert et aux fleurs et une infusion d'églantier. Boire des boissons gazeuses (surtout sucrées), de l'alcool, du café et même du thé noir ordinaire est hors de question.
- Tout au long du régime, veillez à boire beaucoup d’eau de table propre ou d’eau minérale, sans gaz. Le volume optimal de liquide consommé par une personne perdant du poids au cours de la journée est de 1, 5 à 2 litres.
- La durée maximale du système d'alimentation électrique est de sept jours.
- L'utilisation répétée des services d'une méthode de perte de poids doit être effectuée au plus tôt un mois après avoir terminé le système suédois de perte de poids.
Attention : il ne faut en aucun cas pratiquer le régime « 6 pétales » immédiatement après avoir souffert d'une maladie, car il fait peser une lourde charge sur un organisme affaibli.
Régime pétales : avantages et inconvénients.
Les avantages de la méthode suédoise de perte de poids comprennent :
- haute performance - vous permet de perdre du poids en peu de temps ;
- facilité et rapidité de cuisson;
- disponibilité des produits alimentaires prescrits par le régime pétale;
- manque de faim;
- quantité suffisante de protéines et de fibres dans l'alimentation ;
- nettoyage de haute qualité du corps des déchets et des toxines;
- éliminer la constipation;
- normalisation du processus digestif;
- pas besoin de compter les calories consommées quotidiennement et de manger selon un horaire strict ;
- variété de régime alimentaire, si l'on le considère en général; En ce sens, chaque produit prescrit par l’alimentation n’a pas le temps de devenir ennuyeux pour la personne qui maigrit ;
- Régime hypocalorique les jours glucidiques (légumes, fruits et céréales).
Le principal avantage du régime « 6 pétales » est l'absence de danger pour la santé avec une pratique raisonnable et correcte du système nutritionnel.
On ne peut ignorer les inconvénients d’un programme de perte de poids. Ce:
- la nécessité d'un apport supplémentaire en multivitamines ;
- l'apparition d'une faiblesse générale, d'une fatigue constante et, par conséquent, d'une diminution des performances en raison de la faible valeur énergétique des produits inclus dans les régimes alimentaires à base de céréales, de fruits et de légumes ;
- récupération rapide des kilos perdus en cas de non-respect du régime aux pétales ;
- coût assez impressionnant de la proportion de produits prescrits par la méthode ;
- de nombreuses contre-indications (diabète sucré, pathologies rénales et hépatiques, ulcères gastriques et duodénaux, maladies cardiovasculaires, déséquilibres hormonaux, grossesse et allaitement chez la femme ; enfant, adolescent et vieillesse).
Exemple de menu pour le régime « 6 pétales »
Régime de pétales de poisson.
Première option :
- Petit déjeuner : 200 g de saumon vapeur.
- Deuxième petit-déjeuner : un verre de thé vert non sucré.
- Au milieu de la journée, mangez une tasse de bouillon de poisson.
- Dînez avec 2-3 morceaux de saumon kéta bouilli.
Deuxième option :
- Au petit-déjeuner, mangez de l'aiglefin bouilli (environ 150 g).
- Au déjeuner, ils consomment une tasse de bouillon de fruits rouges, préparé sans sucre ajouté.
- Ils déjeunent avec 200 ml de soupe de poisson à base de filet de merlu.
- Le dîner est composé de 250 g de saumon rose cuit au four.
Idéalement, limitez-vous à une portion telle que la quantité totale de poisson consommée par jour ne dépasse pas 500 g.
Journée végétale du régime "6 pétales"
Première option :
- Le petit-déjeuner se compose d'une salade de carottes et de choux (des légumes frais sont utilisés) arrosée de jus de citron.
- Les haricots verts bouillis sont utilisés comme collation.
- Pour le déjeuner, ils mangent des légumes bouillis, notamment des carottes et du chou-fleur râpés (environ 330 g).
- Le soir, ils mangent une salade dont les ingrédients sont des feuilles de roquette, des tomates fraîches et du poivron.
Deuxième option :
- Repas du matin : légumes hachés (200 g) et une quantité illimitée de légumes hachés.
- Deuxième petit-déjeuner : betteraves râpées bouillies avec quelques gousses d'ail hachées.
- Le déjeuner consiste en une portion de soupe au brocoli.
- En collation, mangez 1 concombre frais.
- Le dernier repas est constitué de courgettes cuites dans de l'huile végétale avec des carottes et des oignons.
Régime de pétales de poulet
Première option :
- Le matin, mangez du blanc de poulet bouilli (150 g), dont le goût doux peut être amélioré en utilisant vos épices préférées.
- Au bout de quelques heures, ils se régalent de poulet au four (pas plus de 100 g).
- Le déjeuner consiste en une tasse de bouillon de poulet avec des herbes hachées.
- Le soir, mangez le filet de poulet grillé sans peau (200 g).
Deuxième option :
- Le matin, ils reprennent des forces en mangeant deux escalopes de poulet.
- Au cours du déjeuner, buvez une tasse de tisane verte ou aux herbes.
- Pour le déjeuner, ils mangent de la soupe cuite dans un bouillon de poulet avec des morceaux de viande de poulet, mais sans légumes.
- À la fin de la journée, ils dégustent du poulet au four.
Journée de céréales diététiques "6 pétales"
- Petit déjeuner : flocons d'avoine bouillis dans l'eau (150 g).
- Deuxième petit-déjeuner : riz brun cuit à la mijoteuse (même quantité).
- Au bout de 2 heures, rassasiez votre faim avec du sarrasin cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante (pas plus de 200 g).
- Pour le thé de l’après-midi, buvez un verre d’infusion d’églantier.
- Le dîner consiste en une portion de quinoa bouilli avec des herbes séchées.
Régime pétales : journée caillé.
Nous proposons deux options de menu au choix :
Première option
- Prenez votre petit-déjeuner avec des cheesecakes cuits au four (150 g). Il vaut mieux les manger sans crème sure.
- Dans le cadre du deuxième petit-déjeuner, savourez le goût du yaourt grec sans additifs (½ tasse).
- Le prochain repas est constitué de fromage cottage faible en gras (200 g) et d'un verre de kéfir à 1 %.
- Pendant le dîner, buvez 250 ml de lait fermenté cuit au four.
Deuxième option
- Le matin, mangez du fromage cottage faible en gras (150 g) avec une pincée de cannelle moulue.
- Au déjeuner, ils boivent également du lait écrémé (un verre suffit).
- Pour le déjeuner, ils dégustent divers fromages cottages non fourrés et un glaçage au chocolat.
- Le dîner se compose d'un mélange de fromage cottage naturel et de yaourt non sucré.
Journée des fruits du régime "6 pétales"
Il convient de noter qu'en plus des fruits mûrs, cela implique également l'utilisation de baies qui n'ont pas un goût particulièrement sucré.
Il existe également deux exemples d'options de menu :
Première option
- Matin : salade d'oranges et poires avec fraises et 1 c. Chéri
- Lors de votre deuxième petit-déjeuner, mangez 1 grosse pomme verte.
- Le déjeuner se compose d'une portion de salade de pommes et de pêches et de plusieurs kiwis.
- En collation, mangez 1 orange ou buvez 200 ml de jus d'orange frais.
- Le soir, ressourcez-vous en buvant un smoothie aux fruits et baies et une tasse de tisane.
Deuxième option
- En début de journée, on se débarrasse de la sensation de faim grâce à une purée de deux pommes râpées et cinq abricots.
- Certaines mandarines servent de collation.
- Le déjeuner est une combinaison de deux pommes au four avec de la cannelle et de l'ananas frais (200 g).
- En fin de journée, ils se permettent de déguster seulement ½ pamplemousse et une poignée de prunes.
Le septième jour du régime est suivi par ceux qui préfèrent le système de perte de poids « 7 pétales » à la méthode de perte de poids à six pétales. Tout au long de la journée, il est nécessaire de boire beaucoup de liquides et toute nourriture est interdite. Pour maintenir un hydroéquilibre optimal de l'organisme, vous pouvez absorber non seulement de l'eau plate et minérale sans gaz, mais aussi des jus de fruits et des compotes de noix et de fruits sans sucre ajouté, des infusions de fruits et de baies ; thé vert, aux herbes et à l'hibiscus.
Régime aux pétales : une solution intelligente
Plus l'attitude envers cet événement est responsable, plus la probabilité de stabiliser le résultat obtenu grâce à la technique de perte de poids est grande. Ici, vous devez vous concentrer sur plusieurs points :
- Pendant les deux ou trois premiers jours suivant la fin du système nutritionnel, le régime doit inclure les aliments prescrits par le régime.
- Ensuite, vous devez progressivement diluer le menu avec d'autres aliments, en suivant le principe de l'introduction de 1 à 2 nouvelles gourmandises par jour.
- Il faut aussi augmenter très lentement la valeur énergétique des aliments consommés. En général, la teneur quotidienne en calories du menu devrait rester relativement faible pendant quelques semaines. A la fin de cette période, ce chiffre devrait être porté à 1 600-1 800 kcal.
- Les aliments sucrés, gras et frits, fumés et épicés peuvent être inclus 14 jours après la fin du régime pétales. Cependant, ils doivent être consommés de temps en temps et en petites quantités, cela n'affectera en rien le poids corporel.
- Ils pratiquent quotidiennement des exercices modérés, privilégiant la gymnastique, l'aérobic, la marche et la natation.
Régime pétales : résultats et avis.
L'auteur de la méthode de perte de poids aux pétales garantit que ceux qui maigrissent perdront 2, 5 à 5 kg d'excès de poids en 1 cycle (6 ou 7 jours). Ainsi, en 3-4 cycles alimentaires, pratiqués par intermittence, il est possible de se débarrasser de 8 à 12 kg de calories inutiles.
Ceux qui ont décidé d'essayer ce système de nutrition confirment la véracité de ces déclarations. La plupart des gens aiment le fait que le régime aux pétales n'est pas rigide, satisfaisant, donne des résultats rapides et ne nécessite pas beaucoup de temps pour préparer les plats. Mais beaucoup n'aiment pas la monotonie et le déséquilibre de l'alimentation, et plus encore les effets secondaires sous forme d'inconfort dans les selles et la présence d'un jour de faim (lors du choix de la variante « 7 pétales »).
Les avis des nutritionnistes sur ce programme de perte de poids sont également variés. Certains experts approuvent une méthode à court terme pour résoudre les problèmes de surpoids, arguant qu'elle n'a tout simplement pas le temps d'affecter négativement la santé d'une personne. D'autres mettent en garde contre les nombreuses contre-indications du régime aux pétales et les éventuelles conséquences négatives de la méthode de perte de poids pour l'organisme.
Compte tenu de tout cela, nous recommandons d’utiliser ce système uniquement après avoir consulté un médecin. Vous éviterez ainsi des pertes de temps et des problèmes de santé.